Piletina sa pečurkama – jednostavan recept za savršen ručak

Piletina sa pečurkama je jedno od jela koja će vas osvojiti svojom jednostavnošću pripreme i bogatim ukusom. Ovaj najlakši recept može postati vaš saveznik u brzinskom pripremanju savršenog ručka za celu porodicu.

Piletina, koja se smatra niskokaloričnom namirnicom, predstavlja odličan izvor proteina, pa ne čudi što je tako omiljena među ljudima.

U kombinaciji sa šampinjonima, dobijate jelo koje je ne samo hranljivo, već i izuzetno ukusno.

S obzirom na činjenicu da je vreme kuhanja pilećeg fileta otprilike 15-20 minuta, idealno je za zaposlene osobe koje žele da pripreme obrok brzo, bez odricanja od kvaliteta.

Ovaj recept sadrži optimalne sastojke koje možete lako prilagoditi po svom ukusu.

U nastavku ćemo vam otkriti kako da pripremite ovo jednostavno jelo koje će sigurno postati deo vašeg jelovnika za savršen ručak.

Piletina sa pečurkama

Odštampaj Recept Pinuj Recept

Ingredients Method Video

Sastojci

  

• belo pileće meso veći komadi
• Pečurke isečene
• 1 glavica crnog luka seckana
• 2 čena belog luka mlevena
• So i biber po ukusu
• 3 –4 kašike ulja
• 3 kašike brašna
• 1 šolja 200 ml pileće supe (po potrebi dodati više ako je sos gust)
• 1 kašika limunovog soka
• 300 ml neutralne pavlake za kuvanje
• Suvi peršun
• So po ukusu

Method

 

1. U tiganju propržiti piletinu uvaljanu u brašno dok ne omekša.
   
2. Ispečenu piletinu staviti na tepsiju.
   
3. U tiganj ubaciti pečurke, posoliti i pobiberiti, kratko propržiti.
   
4. Ispečene pečurke dodati u tepsiju u kojoj je piletina.
   
5. U istom tiganju napraviti zapršku: brašno propržiti na ulju, dodati pavlaku za kuvanje i postepeno pileću supu dok ne dobijete gladak sos.
   
6. Preliti preko piletine ki pečuraka.
   
7. Peći na 180°C oko 45 minuta.
   

Video

Zaključak

Recept za piletinu sa pečurkama predstavlja savršen izbor kada je u pitanju brzi i ukusni obrok.

Ovaj jednostavan ručak ne zahteva mnogo vremena niti složenost u pripremi, što ga čini idealnim za sve koji žele da uživaju u domaćem ručku nakon napornog dana.

Kroz ovaj članak imali ste priliku da naučite kako lako i brzo da pripremite ovaj ukusan obrok koji će očarati čak i najizbirljivije članove porodice.

Jedan od ključnih razloga zašto je piletina sa pečurkama recept toliko popularan leži u njegovoj prilagodljivosti.

Možete ga obogatiti raznim prilozima ili čak modifikovati prema sopstvenim ukusima, čime se stvara bezbroj mogućnosti za uživanje u ovom jelu.

Bez obzira da li se radi o porodičnom okupljanju ili brzom večernjem obroku, ovaj recept će sigurno zadovoljiti sve ukuse.

Na kraju, neka vas inspiriše da budete kreativni i eksperimentisati sa sastojcima koje imate kod kuće.